A cidade de Minas que une turismo rural, gastronomia e montanhas
Conheça Rio Acima, em Minas Gerais: cidade que combina turismo rural, boa gastronomia e paisagens de montanha
Rio Acima, em Minas Gerais, guarda o equilíbrio entre o ambiente rural, a hospitalidade mineira e o cenário das montanhas da Serra do Gandarela. O visitante encontra na cidade não apenas natureza preservada, mas também tradições religiosas, culinária típica e um jeito de viver que se mantém autêntico ao longo do tempo.
Paisagens montanhosas em meio à Serra do Gandarela.
Cachoeiras de águas limpas e trilhas de fácil acesso em boa parte do ano.
Gastronomia mineira e cultura religiosa preservada.
O que torna Rio Acima diferente de outros destinos mineiros?
Enquanto muitas cidades históricas de Minas são conhecidas pelo barroco e pelo passado ligado ao ciclo do ouro, Rio Acima se destaca pela relação direta com a natureza e pelo modo de vida rural ainda presente em seu território. A vida urbana se mistura a áreas de produção agrícola, comunidades que preservam tradições e um entorno serrano que emoldura o cotidiano da população.
Essa mescla garante ao visitante uma experiência que vai além da contemplação: é possível caminhar pelo centro, conhecer igrejas históricas e, em poucos minutos, estar em trilhas que levam a cachoeiras. A proximidade entre patrimônio cultural e natureza cria uma identidade singular para o município.
Como a Serra do Gandarela influencia o turismo local?
A Serra do Gandarela é um dos grandes símbolos de Rio Acima. O município integra a área de influência da Serra, onde nascentes e rios ajudam a abastecer cidades vizinhas, incluindo Belo Horizonte. Esse contexto torna a cidade um ponto estratégico para quem deseja conhecer de perto ecossistemas preservados de Mata Atlântica de altitude.
As trilhas que sobem a serra revelam panoramas que mudam de acordo com a estação: campos floridos, vegetação densa, neblina matinal e poços de águas claras. Além de atrair aventureiros, o lugar desperta o interesse de famílias e viajantes que buscam contato mais íntimo com a natureza, sem abrir mão da tranquilidade de um destino acolhedor.
Quais cachoeiras são mais conhecidas em Rio Acima?
Entre os atrativos naturais, entre as mais lembradas está a Cachoeira do Viana, com queda d’água de fácil acesso e poços que convidam a um mergulho refrescante. Também é citada por moradores a Cachoeira do Índio, que combina trilha curta com áreas de banho em meio a pedras e mata preservada.
Essas quedas simbolizam bem a relação de Rio Acima com seus recursos hídricos: simples, acessíveis e integradas ao dia a dia da cidade. Além delas, há outros córregos e quedas menores na zona rural, que fazem parte da rotina de moradores e oferecem ao turista a sensação de descoberta em cada curva do caminho.
Principais quedas d’água em Rio Acima:
Cachoeira do Viana.
Cachoeira do Índio (conhecida entre moradores).
Corredeiras e poços nas comunidades rurais.
Qual é o papel da Igreja de Nossa Senhora da Conceição na vida da cidade?
No coração do centro urbano está a Igreja Matriz de Nossa Senhora da Conceição, que se tornou o principal símbolo religioso de Rio Acima. A construção, em estilo simples, carrega a marca da religiosidade mineira, onde cada detalhe — do sino às imagens sacras — reforça a devoção e a identidade comunitária.
A igreja não é apenas um espaço de celebrações, mas também de encontros culturais. Ao redor da praça central, moradores e visitantes se reúnem durante festas religiosas e datas festivas, tornando a matriz um ponto de convergência social. Caminhar por esse espaço é perceber como fé, história e vida cotidiana se entrelaçam.
Como o turismo rural se manifesta em Rio Acima?
O turismo rural vem ganhando espaço na cidade. As comunidades do entorno preservam práticas agrícolas tradicionais, como a produção de queijos, hortaliças e quitandas. Muitos visitantes têm a oportunidade de conhecer esses processos de perto, seja em pequenas propriedades, seja em feiras que valorizam os produtos locais.
Essa vivência oferece algo raro: a possibilidade de se conectar com a origem dos alimentos e com o ritmo do campo, sem a pressa da vida urbana. É também uma forma de fortalecimento da economia local, já que os produtos da terra circulam entre moradores, turistas e restaurantes que valorizam a identidade mineira.
O que a gastronomia revela sobre o modo de vida em Rio Acima?
A mesa farta é parte da identidade mineira, e em Rio Acima isso se expressa em pratos que valorizam ingredientes locais. O frango com quiabo, o feijão tropeiro e o angu estão entre as opções mais encontradas nos restaurantes simples da cidade. Quitandas como bolos, broas e pães de queijo completam a experiência gastronômica.
Outro destaque é o café, preparado de forma artesanal e servido como parte da hospitalidade local. Mais do que uma bebida, ele simboliza o encontro: moradores recebem visitantes com café passado no coador de pano, mostrando que a gastronomia é também um gesto de acolhimento.
Como a história de Rio Acima se reflete no presente?
O município tem raízes ligadas ao período colonial, quando servia de rota de ligação para áreas mineradoras importantes da região central de Minas. Esse papel de passagem garantiu certa preservação cultural, sem o peso de uma exploração intensa. Hoje, esse passado se revela em casarões, na disposição das ruas e na memória coletiva transmitida por moradores.
A Estação Ferroviária é outro marco que ajuda a entender essa trajetória. Ainda que o transporte ferroviário tenha perdido espaço ao longo dos anos, a presença da estação reforça a importância da cidade como ponto de circulação e comunicação no passado.
Quais experiências o visitante encontra no centro urbano?
O centro de Rio Acima é compacto, mas rico em detalhes. Além da Igreja de Nossa Senhora da Conceição, vale conhecer a praça principal, rodeada por construções históricas e pelo comércio que combina produtos tradicionais com serviços atuais. Caminhar por essas ruas é observar a vida acontecendo em ritmo calmo, com moradores conversando nas portas e varandas floridas que emolduram a paisagem.
Essa experiência urbana, mesmo em pequena escala, mostra como Rio Acima consegue manter sua autenticidade. O visitante percebe que, aqui, cada detalhe carrega um traço da identidade local, desde o artesanato até o modo como os espaços coletivos são utilizados.
Há espaço para turismo de aventura em Rio Acima?
Sim. A topografia acidentada da Serra do Gandarela faz da cidade um destino procurado por praticantes de mountain bike, trekking e até escalada em rochas. As trilhas variam entre leves e desafiadoras, permitindo que diferentes perfis de visitantes encontrem alternativas adequadas.
Esse turismo de aventura complementa a proposta da cidade, que consegue oferecer tanto momentos de contemplação quanto experiências de superação física. Para além da adrenalina, cada percurso é acompanhado de vistas que parecem moldadas para contemplação.
Como as festas e tradições mantêm a identidade de Rio Acima viva?
As festas religiosas e culturais têm grande importância para a cidade. Ao longo do ano, celebrações em homenagem a santos, procissões e encontros comunitários marcam o calendário. Esses eventos não apenas reforçam a fé, mas também criam oportunidades de reencontro entre famílias e comunidades rurais.
A música, com a participação de bandas locais, completa esse cenário festivo. O som das retretas nas praças e os cantos religiosos ecoando pela igreja matriz revelam a força da tradição oral e musical, transmitida de geração em geração.
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Um convite para conhecer Rio Acima de perto
Visitar Rio Acima é enxergar Minas Gerais por outra perspectiva: a de uma cidade que une natureza preservada, gastronomia acolhedora e tradições vivas. É perceber que o turismo não se resume a grandes centros históricos, mas também a pequenos municípios que guardam identidade própria.
Quem caminha por suas trilhas, se banha em suas cachoeiras e participa de seus encontros comunitários descobre que o verdadeiro valor de viajar está na soma de experiências. Rio Acima é, acima de tudo, um convite para desacelerar e se deixar envolver por uma Minas que ainda conserva seu ritmo humano e suas montanhas como cenário.
Sobre o autor:
Igor Souza é criador do Olhares por Minas, fotógrafo e especialista em turismo mineiro. Viaja por cidades históricas, cachoeiras e vilarejos, buscando contar as histórias que Minas tem a oferecer. Saiba mais sobre o autor clicando aqui.
Rio Acima/MG - Foto: Igor Souza