Por que essa pequena cidade mineira está aparecendo em muitas listas de viagem
Catas Altas, em Minas Gerais, virou tendência. Descubra o que fazer, da Serra do Caraça ao vinho de jabuticaba, e por que a cidade está na lista de todos
Há um nome que começou a circular com insistência nos roteiros de viajantes que buscam mais do que o óbvio em Minas Gerais: Catas Altas. Aninhada ao pé da Serra do Caraça, esta pequena cidade histórica está rapidamente ganhando notoriedade, não por agito, mas por sua beleza cênica monumental, sua tranquilidade preservada e um sabor que só existe ali.
A vista icônica da Matriz de N.S. da Conceição com a Serra do Caraça ao fundo.
A produção única e artesanal do famoso vinho de jabuticaba.
A atmosfera autêntica de uma cidade histórica sem o turismo de massa.
O que exatamente colocou Catas Altas no radar?
A ascensão de Catas Altas em Minas Gerais como um destino tendência pode ser atribuída a uma combinação de fatores que o viajante moderno valoriza. O principal deles é, sem dúvida, o impacto visual. A imagem da Igreja Matriz, branca e imponente, com a muralha dramática da Serra do Caraça como pano de fundo, é uma das cenas mais espetaculares de todo o estado, rendendo fotos e memórias inesquecíveis.
Além da paisagem, a cidade oferece uma experiência de "slow travel" (turismo sem pressa) que se tornou um luxo. Diferente de suas vizinhas mais famosas, Catas Altas ainda guarda o ritmo de interior, com ruas de pedra silenciosas, moradores na praça e um comércio local e acolhedor. É o equilíbrio perfeito entre infraestrutura de qualidade e a sensação de descoberta, algo cada vez mais raro.
A paisagem monumental da Serra do Caraça
A identidade de Catas Altas é inseparável da Serra do Caraça. A cidade funciona como a principal "varanda" para a serra, oferecendo vistas panorâmicas que mudam de cor ao longo do dia. O maciço rochoso, que faz parte da Reserva da Biosfera da Serra do Espinhaço, não é apenas um cenário, mas o principal atrativo natural da região, atraindo amantes de ecoturismo e fotografia.
Embora o famoso Santuário do Caraça (conhecido pelos lobos-guará e sua igreja neogótica) tenha acessos por outras cidades, Catas Altas é o ponto de partida para explorar o outro lado da reserva, com trilhas e cachoeiras. A presença da serra dita o clima, a paisagem e o ritmo da vida local, sendo um convite constante à contemplação e à aventura.
O que fazer no centro histórico de Catas Altas?
O coração da cidade é um convite para caminhar sem pressa. O centro histórico é pequeno, mas denso em história, com um conjunto arquitetônico e paisagístico tombado pelo IPHAN. O passeio a pé revela o cuidado com a preservação e a forte herança do ciclo do ouro, que floresceu ali no século XVIII.
As principais atrações do centro são:
Matriz de Nossa Senhora da Conceição: O cartão-postal da cidade. Construída no século XVIII, é um exemplar belíssimo do barroco e rococó mineiro, com um interior ricamente decorado.
Capela de Santa Quitéria: Uma capela menor e charmosa, que também remonta ao período colonial.
Praça Monsenhor Mendes: O ponto de encontro central, cercado por casinhas coloridas e restaurantes.
O sabor único do vinho de jabuticaba
Se a paisagem atrai os olhos, é o vinho de jabuticaba que conquista o paladar. Catas Altas em Minas Gerais é nacionalmente conhecida por essa produção artesanal única. Feito a partir da fermentação da fruta nativa, o resultado é uma bebida licorosa, adocicada e com uma personalidade inconfundível, que se tornou um verdadeiro símbolo cultural da cidade.
A produção é, em grande parte, familiar, passada de geração em geração. Muitos produtores abrem seus quintais para degustação e venda, proporcionando uma experiência de compra direta e cheia de prosa. A importância da bebida é tanta que a cidade sedia anualmente a Festa do Vinho, um evento que atrai milhares de pessoas e celebra a safra da jabuticaba com música e gastronomia.
Por que o Bicame de Pedra é uma parada obrigatória?
Para entender a fundo a história de Catas Altas, é preciso visitar o Bicame de Pedra. Localizado a poucos quilômetros do centro, este é um dos monumentos de engenharia mais impressionantes do período colonial brasileiro. Trata-a de um antigo aqueduto, construído em pedra por escravizados no século XVIII.
Sua função era captar água da Serra do Caraça e levá-la por quilômetros até as minas de ouro da região. Caminhar ao lado de seus arcos e muros de pedra é uma verdadeira viagem no tempo, que revela a complexidade e o esforço monumental envolvidos na exploração do ouro que deu origem a Minas Gerais.
O que mais a região de Catas Altas oferece?
A cidade não se resume ao seu núcleo histórico. Para quem tem mais tempo, o entorno oferece ótimas opções de ecoturismo, com foco em cachoeiras e trilhas que exploram a beleza da Serra do Espinhaço.
Alguns atrativos naturais nos arredores:
Cachoeira do Maquiné: Uma das mais conhecidas da região, acessível por uma trilha de nível moderado.
Cachoeira da Santa: Menor e mais próxima, ideal para um mergulho rápido e refrescante.
Morro da Água Quente: Um distrito próximo que também guarda belezas naturais e um ambiente rural.
Onde comer e se hospedar com charme?
A crescente fama da cidade trouxe consigo uma qualificação dos serviços. Hoje, Catas Altas em Minas Gerais possui uma excelente rede de pequenas pousadas de charme, muitas com vistas espetaculares para a serra, que oferecem conforto e um café da manhã tipicamente mineiro. A hotelaria local é conhecida pelo atendimento acolhedor e pela integração com a natureza.
A gastronomia também acompanhou esse movimento. Além dos tradicionais restaurantes de fogão a lenha que servem clássicos como frango com ora-pro-nóbis e tutu de feijão, a cidade ganhou bistrôs e cafés que oferecem pratos mais contemporâneos, muitos deles harmonizados, claro, com o vinho de jabuticaba local.
+ Leia também: O destino que une serra, rio e vilarejo em um único passeio
A descoberta que recompensa o viajante
O motivo pelo qual Catas Altas está aparecendo em tantas listas de viagem é simples: ela entrega autenticidade. Em um mundo de destinos cada vez mais padronizados, a cidade oferece uma experiência completa que toca todos os sentidos: uma paisagem natural de tirar o fôlego, um patrimônio histórico preservado e um sabor que não se encontra em nenhum outro lugar.
Visitar Catas Altas hoje é ter o privilégio de conhecer um lugar que, apesar da fama crescente, ainda não perdeu sua alma. É um destino que recompensa o viajante que busca beleza, tranquilidade e histórias reais, provando que os segredos mais bem guardados de Minas ainda estão lá, esperando para serem descobertos.
Sobre o autor:
Igor Souza é criador do Olhares por Minas, fotógrafo e especialista em turismo mineiro. Viaja por cidades históricas, cachoeiras e vilarejos, buscando contar as histórias que Minas tem a oferecer. Saiba mais sobre o autor clicando aqui.
Catas Altas/MG - Foto: Igor Souza